생산공정

원유 입고부터 출고까지,
8단계 일관 공정

원유·원료 입고에서 가공·성형·급속냉동·검사·포장에 이르기까지,
모든 단계가 정밀하고 위생적으로 관리되는 라인에서 생산됩니다.

Process · 8단계 일관 공정

현장에서 보는 8단계 공정

각 단계는 김포 R&D 생산 시설의 실제 설비와 라인에서 진행됩니다.

STEP 01

엄선한 원유·원료를 입고 검수합니다.

STEP 02

600KG 진공 쿠커로 가열·반죽합니다.

STEP 03

MF62 성형기로 규격에 맞게 성형합니다.

STEP 04

스파이럴 프리저로 개별 급속냉동.

STEP 05

용도별로 슈레드·슬라이스 가공.

STEP 06

자동 계량기로 정량을 맞춰 자동 포장합니다.

STEP 07

금속검출·중량검사로 품질 확인.

STEP 08

완제품을 콜드체인으로 안전하게 출고합니다.